Мед помогает справиться с похмельным синдромом. К такому выводу
пришли британские ученые из Королевского Химического общества. Они
полагают, что мед помогает организму расщеплять алкоголь на побочные
продукты и способствует выведению токсинов из организма, которые
образовались в результате излишне выпитого алкоголя.
Как сообщает Top News,
фруктоза, основной активный ингредиент меда, позволяет организму легче
расщеплять алкоголь на безопасные побочные продукты. Она превращает
токсичный ацетальдегид, который образуется в организме под воздействием
алкоголя, в уксусную кислоту. Затем, она сжигается во время обычного
процесса метаболизма.
(rian.ru)
