Технологии завтрошнего дня

Начинающая американская компания изобрела устройство, способное превратить обычную водопроводную воду в вина мирового уровня. При этом, как уверяют создатели, не требуется ни большое количество денег, ни помощь Иисуса Христа.

Свое изобретение создатели назвали "чудо-машина". Устройство действует по принципу "просто добавь воды" и сокращает процесс виноделия до трех дней. Аппарат способен изготовить вино шести сортов, в том числе Каберне Совиньон, Пино Нуар и Шардоне. Однако создатели "чудо-машины" обещают, что в течение трех месяцев ассортимент увеличится, пишет The New York Post.

Технология работы аппарата держится под строгим секретом. Единственное, что сообщается на сайте создателей "чудо-машины" – это то, что в устройстве используются специальные датчики, преобразователи, нагреватели и насосы, которые создают оптимальные условия для брожения.

Для изготовления вина необходимо добавить к ингредиентам немного воды и следить за ходом брожения через бесплатное приложение. Устройство позволяет создать вино, которое стоит в магазине более 20 долларов, всего "за два доллара", утверждают создатели.

Одним из минусов технологии является то, что поскольку при брожении "чудо-вина" используется обычный воздух, а не инертный газ, как в обычном вине, его срок хранения сокращается до двух недель.

По словам изобретателей, "чудо-машина" может поступить в продажу уже в этом году. Для этого им нужно произвести две тысячи таких устройств. Поэтому в настоящее время создатели аппарата ищут средства, которые позволили бы им закончить производство первой партии "чудо-машин".

Предполагается, что стоить она будет 499 долларов, а рассчитанные на бутылку вина пакетики с ингредиентами будут продавать по два доллара. Также в продаже для желающих будут продавать специальные порошки, например, которые добавят вину вкусовые оттенки брожения в бочках.

(dni.ru)